Ricettario per la cottura a fuoco lento

85,4 €

• LENTA ROTAZIONE PER UNA POLENTA PERFETTA: una polenta a regola d’arte si ottiene attraverso la lenta rotazione della pala; quasi 2 giri al minuto (1.8 rpm) sono una rotazione dal record, studiata per ottenere la cottura desiderata, in base alla consi...
• SEMPLICE DA MONTARE E PULIRE: il mescolatore di polenta è veloce da montare e facile da pulire, grazie all’esclusivo attacco a baionetta, completamente differente dagli attacchi a vite; soluzione ideata dal nostro staff italiano per ridurre al minimo...
• RAME DI QUALITA’ PER UNA COTTURA SECONDO TRADIZIONE: il rame è il materiale nato per cuocere la polenta; abbiamo utilizzato un rame di elevata qualità per garantire una cottura a regola d’arte con tutte le farine, restituendo il tipico sapore dell’an...
• PAIOLO CAPIENTE: 28 cm di diametro garantiscono la preparazione di polenta per soddisfare sino a 12 commensali (Larghezza 31 cm Profondità; 28,5 cm Altezza 28,5 cm; Ø orlo 28 cm; Ø fondo 17,5 cm, altezza pentola paiolo 15 cm)
• ZERO FATICA: senza far fatica, grazie al potente motore, è possibile ottenere una polenta perfetta; basta solo aspettare 40 minuti per ottenere il piatto pronto, senza preoccuparsi di nulla
• RICETTARIO scaricabile direttamente questa pagina, sotto le specifiche tecniche del prodotto
• ATTENZIONE: Non utilizzare su fuochi ad induzione

35,19 €

• CROCCANTE E SFIZIOSO - ALLA ITALIANA: la pietra per pizza rettangolare garantisce una pasta per pizza ariosa e croccante durante il processo di cottura, proprio come la tradizionale pasta per pizza italiana, ed è l'ausilio ideale per cuocere pizza, t...
• ALTA RESISTENZA AL CALORE NEL FORNO E SULLA GRIGLIA: la pietra da forno in cordierite alimentare resiste a temperature fino a 1200°C e rilascia il calore in modo uniforme - perfetta per l'uso in un forno caldo o come pietra da grigliare su una grigli...
• COMPRENDE PALETTA PER PIZZA; CARTA DA COTTURA DUREVOLE E ISTRUZIONI PER LA RICETTA: la fornitura del piatto per pizza comprende una paletta in bambù, carta da forno in teflon riutilizzabile e istruzioni per la ricetta - nulla ostacola la perfetta ser...
• PULIZIA E CURA: dopo il raffreddamento, è sufficiente pulire la piastra di pietra con acqua pulita. Il nostro consiglio: la buccia e la pietra NON devono essere pulite con detergenti e devono essere asciugate accuratamente prima di essere riposte.
• DIMENSIONI: 38 x 30 x 1,5 cm - La consegna comprende: 1 pietra da forno in cordierite (rettangolare), 1 cursore, 1 carta da forno permanente, 1 inserto

403,42 €

• POTENTE: Robot da cucina multifunzione con processore di alimenti e ricettario. Potenza di 1500 W in fase di cottura, 550 W per lavorazioni a freddo
• PRATICO: 2 postazioni di preparazione indipendenti e funzione cottura. La ciotola con capacità di 4.5 litri consente di preparare fino a 8 porzioni
• VERSATILE: 6 programmi pre-impostati, 12 velocità pre-impostate di mescolamento, temperatura regolabile tra 30° C - 180° C, per avere il massimo controllo nella realizzazione delle tue ricette
• SALVATEMPO: L'accessorio Direct Prep consente di affettare o grattugiare direttamente all'interno della ciotola del kCook Multi mentre cuoce o in un contenitore separato anche durante la cottura
• ACCESSORI INCLUSI: cestello per la cottura a vapore da 7.2 litri, lama in acciaio inox, frusta, pala mescolatrice, adattatore per la cottura lenta, 5 dischi per tagliare e grattugiare

96,0 €

• Pentola a pressione elettrica che ti permette di goderti con i tuoi amici e familiari mentre cucinate per te: funzione di mantenimento del calore che consente di mantenere la temperatura fino a 24 ore.
• Facile da usare, pratico e divertente per tutta la famiglia con 5 opzioni di cottura: dorare, friggere, cuocere a fuoco lento, cottura rapida e a pressione, cottura a vapore.
• Include ricettario con 45 ricette con una vasta gamma di ricette per pentola a pressione; completamente sicura: dispone di 9 sistemi di protezione che garantiscono la sicurezza dell'utente durante la cucina.
• Facile da pulire: il contenitore e il cestello di cottura a vapore possono essere rimossi e lavati in lavastoviglie.

306,89 €

• Robot da cucina multifunzione con 30 funzioni: tagliare a pezzi, sminuzzare, centrifugare, triturare, soffriggere, macinare, polverizzare, grattugiare, riscaldare, frullare, funzione yogurt, montare, emulsionare, mescolare, cucinare, girare, cucinare...
• App Mambo per Smartphone con ricette illimitate guidate passo a passo, modalità predefinite per rendere facile il suo uso e sistema manuale DIY.
• Caraffa in acciaio inossidabile lavabile in lavastoviglie. Caraffa indipendente in acciaio inossidabile con rivestimento in ceramica altamente antiaderente con risultati eccellenti per i piatti più delicati. La caraffa ha una capacità massima di 3,3 ...
• La sua velocità 0 permette di cucinare e soffriggere senza necessità di inserire la velocità come se si trattasse di una casseruola o di una padella. Movimento SlowMambo che permette di cucinare a bassa temperatura mentre gira costantemente con il cu...
• Incorpora una vaporiera a due livelli con grande capacità per poter cucinare al vapore senza limiti. Cestello per bollire per poter preparare fino a 4 piatti allo stesso tempo. Cucinare nella caraffa, nel cestello e nella vaporiera a due livelli è id...